Dark
Beranda Usaha Kuliner

15 Usaha Kuliner Sederhana yang Bisa Kamu Mulai dari Rumah (Modal Minim & Potensi Untung Besar)

Oleh Mikrobest
Kamis, 10 April 2025

Sferabisnis.com - Memulai usaha kuliner tak harus selalu dengan modal besar atau membuka restoran megah. Banyak orang sukses merintis dari dapur rumah sendiri dengan strategi yang tepat. Artikel ini akan membahas 15 ide usaha kuliner sederhana yang cocok untuk pemula, minim risiko, dan bisa dimulai bahkan dengan modal di bawah Rp1 juta.

Cocok buat ibu rumah tangga, mahasiswa, atau siapa pun yang ingin memulai bisnis makanan dari rumah secara fleksibel namun tetap menjanjikan cuan.

1. Jualan Dessert Box

Dessert box adalah makanan kekinian yang banyak dicari. Modal utamanya berupa bahan seperti whipped cream, biskuit, dan cokelat.

  • Modal Awal: ±Rp200.000 untuk 10 box

  • Potensi Jual: Rp15.000–20.000/box

  • Tips: Fokus pada varian rasa dan packaging yang estetik agar cocok untuk konten media sosial.

2. Rice Bowl Rumahan

Rice bowl cocok untuk anak kos dan pekerja kantoran. Kamu bisa mulai dari dapur rumah dan memasarkan lewat WhatsApp atau Instagram.

  • Modal Awal: ±Rp300.000

  • Kisaran Harga Jual: Rp20.000–25.000

  • Langkah Awal: Buat 2–3 menu signature seperti ayam mentai atau teriyaki.

3. Roti Bakar Modern

Roti bakar bukan makanan lama jika kamu berinovasi dengan topping unik: ovomaltine, keju matcha, atau saus biscoff.

  • Peralatan: Teflon, spatula, dan loyang

  • Strategi: Jual di malam hari atau buka pre-order harian.

4. Cireng Isi Kekinian

Cireng isi dengan varian pedas, sosis, atau keju menjadi camilan favorit banyak kalangan.

  • Modal Produksi: Rp150.000 sudah cukup untuk 50 pcs

  • Target Pasar: Anak sekolah, ibu muda, remaja

  • Trik Tambahan: Bungkus dalam kemasan beku (frozen) agar bisa dijual online antar kota.

5. Seblak Rumahan


Seblak masih jadi tren yang kuat di aplikasi food delivery.

  • Strategi Promosi: Gunakan kata-kata yang menarik seperti “Seblak Level Neraka” atau “Seblak Sultan Isi Komplit”

  • Modal Rendah: Rp300.000 bisa untuk stok bumbu, makaroni, dan topping.

6. Tahu Crispy Kemasan

Tahu crispy yang renyah bisa kamu kemas dengan berbagai rasa (balado, BBQ, keju).

  • Target Pasar: Kantor, warung, reseller

  • Poin Plus: Tahan lama dan bisa dijual secara partai untuk dropshipper

7. Katering Harian Rumahan

Katering rumahan kini makin diminati, terutama di lingkungan perkantoran atau kos.

  • Skema: Paket mingguan 5x makan

  • Potensi Untung: Rp100.000–200.000 per pelanggan per minggu

  • Kelebihan: Bisa dijalankan dengan sistem langganan

8. Jualan Dimsum Homemade

Dimsum termasuk camilan premium dengan bahan baku murah.

  • Resep Dasar: Campuran ayam, tepung, dan wortel

  • Harga Jual: Rp20.000 per 5 pcs

  • Nilai Tambah: Bisa dijual matang atau frozen

9. Brownies Lumer

Brownies lumer dengan topping kekinian seperti Nutella dan Lotus Biscoff selalu jadi incaran.

  • Cocok untuk: Gift box, hampers, atau jualan lebaran

  • Trik Marketing: Jual dalam porsi kecil dengan kemasan eksklusif

10. Jualan Sambal Rumahan

Sambal dengan cita rasa khas bisa jadi brand kamu sendiri.

  • Jenis Sambal: Sambal matah, sambal korek, sambal bawang

  • Strategi: Gunakan botol kecil 100 ml agar mudah dijual online

  • Nilai Tambah: Bisa dijual ke reseller juga

11. Minuman Cokelat dan Matcha Literan

Minuman kekinian dalam ukuran 1 liter bisa dibuat dari rumah dan ditawarkan via pre-order.

  • Modal Bahan: Susu, bubuk matcha/coklat, dan gula

  • Harga Jual: Rp25.000–35.000/liter

  • Tips: Beri label dan stiker dengan brand sederhana tapi menarik

12. Spaghetti Rumahan

Spaghetti ala rumahan dengan saus bolognese bisa jadi menu unik, terutama jika dikemas menarik.

  • Harga Modal: Rp500–1.000 per porsi

  • Trik: Buat 2 varian—pedas dan creamy

  • Cocok untuk: Jualan akhir pekan atau part-time

13. Donat Mini Topping Premium

Donat mini dengan topping melimpah mudah dibuat dengan wajan kecil dan dijual dalam box isi 6 atau 12.

  • Modal: Tepung, ragi, dan topping cokelat

  • Keunggulan: Ukuran kecil memikat anak-anak & mudah dikemas cantik

14. Salad Buah Premium

Salad buah dengan topping keju, susu, dan vla jadi favorit di musim panas.

  • Tips: Gunakan mangkuk transparan dengan segel

  • Varian Harga: Rp10.000–30.000 tergantung ukuran

  • Peluang Besar: Banyak dicari untuk diet atau menu segar siang hari

15. Keripik Balado Homemade

Keripik singkong atau kentang buatan rumah dengan rasa pedas manis punya pasar luas.

  • Strategi: Jual via marketplace, titip di warung, atau buka sistem reseller

  • Packaging: Gunakan standing pouch 100 gram dan label simpel

Semua ide di atas termasuk dalam kategori usaha kuliner sederhana karena bisa dimulai dari rumah, dengan peralatan seadanya, dan modal minimal. Tantangannya bukan di besarnya modal, tapi di konsistensi produksi dan pemasaran.

Mulailah dari yang kecil, terus evaluasi, dan jangan takut bereksperimen dengan rasa, kemasan, dan strategi digital. Jika kamu menekuni salah satu ide usaha ini dengan niat dan perencanaan matang, bukan tidak mungkin kamu bisa menciptakan brand kuliner yang kuat dari rumah sendiri.

Tags :
Berbagi :